el artesano queso
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Somos fabricantes de queso por generaciones, actualmente tratamos de crear lo que los clientes de los tiempos actuales requieren
Existen tantas variedades de queso que cada quien fabrica el ""tipo"" o ""estilo"" que quiere de la variedad que quiere por lo que probamos un Queso Manchego que parece Queso Gouda y sabe a Queso Chihuahua o Mozzarella???? Nada es original y con solo poner tipo o estilo muchos hacen lo que quieren.
Nosotros no queremos caer en este tipo de contradicciones, por eso estamos tratando de fabricar quesos de acorde a las necesidades de cada sector, por ello comenzamos con un Queso especial para Pizzerias y otro Queso especial para Taquerias ademas de los tradicionales "estilo" Manchego, Gouda, Panela y Oaxaca o Hebra
Queso para Pizzerias o Pizzero
Nuestro queso especial para Pizzerias cuenta con las siguientes caracteristicas
1. Fundido o Gratinado - Este es resistente a altas temperaturas y se mantiene por largo tiempo, se queda en la masa y al racionar la pizza y tomar un trozo no se separa ni se desliza hacia otro trozo.
2. Hebra - hace una Hebra que a todos nos gusta, de buen tamaño.
3. Sabor - es suave y cremoso, combina y no impide que resalte el sabor de los ingredientes
4. Grasa - No contiene grasa ni deja rastros
Queso para Taquerias o Taquero
Nuestro Queso especial para Taquerias tiene todas las propiedades del queso especial para Pizzerias pero con un sabor mas fuerte y un poco mas de cuerpo para mezclarse con carne o comerse como Queso Fundido
Actualmente estamos Surtiendo Puebla, Tlaxcala y Veracruz, nos interesa crecer mas cada dia por lo que buscamos distribuidores en otros estados
Porfavor si ya probaste nuestro queso deja tus comentarios.
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Ana Onofre
09 Apr 2022 - 11:19 pm
Me interesa vender quesos y productos lácteos. Soy de la Ciudad de Puebla. me gustaria probar sus productos.
y quisiera saber si proveen en la ciudad.
les dejo mi numero por favor: 2221064868
Hola Buenas Tardes
23 May 2021 - 01:39 pm
Necesito queso tipo gouda o manchego para pizza, tengo una demanda de 350 kg mensuales
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20 May 2021 - 11:05 pm
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Francisco
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Donde se encuentran y horario por favor